欧洲杯运营模式是什么_2021营销活动

1.赛事风险

2.电子商务的运营模式有哪些

3.快到让人看不懂的“瑞幸咖啡”，到底是怎么运行的？

4.2008~2009英超转播权

5.清吧的经营模式和管理制度是什么样的

11月21日凌晨，万众瞩目的2022年卡塔尔世界杯将拉开帷幕。一场看不见硝烟的营销大战，在绿茵球场内外展开。依托制造业的崛起，中国企业今年首次跃升为世界杯的最大“金主”。相比上届世界杯，中国赞助商的企业结构在优化，营销行为也更加理性。

中国企业成世界杯“头号金主”

受疫情影响，预计2022年卡塔尔世界杯的现场观众数量将比上届俄罗斯世界杯少。但是，这并没有影响中国企业借助这一全球顶级足球赛事，继续打响世界品牌的决心。

据英国调研公司Global Data的数据，中国企业在本届世界杯的赞助额再创新高。万达、蒙牛、海信、vivo四家企业为本届世界杯赞助了13.95亿美元（约100亿元人民币），超过美国企业的11亿美元。

按年度分，中国企业赞助价值为每年2.07亿美元，卡塔尔、美国和其它的企业赞助价值分别为每年1.34亿美元、1.29亿美元和1.85亿美元。中国企业已成本届世界杯头号金主。

公开资料显示，四年前，2018年俄罗斯世界杯的赞助金额总计约24亿美元，其中中国企业的赞助金额超过了8亿美元。按此计算，中国企业本届世界杯赞助额比上届增加七成。

中国企业的力量已不可或缺。本届卡塔尔世界杯官方赞助商约16个，中国企业占了6席（上届有7个）：万达集团是国际足联合作伙伴，海信集团、蒙牛乳业、vivo是国际足联世界杯赞助商，雅迪、BOSS直聘是国际足联世界杯亚太区赞助商。

万达集团在2016年就斥资8.5亿美元，与国际足联签下了15年的赞助协议，涵盖到2030年的所有世界杯赛事。vivo早前花费约4.5亿美元，与国际足联签下了6年(2017年-2022年)的赞助协议。外界估计，蒙牛和海信分别为本届赛事赞助近1亿美元。

除了六家世界杯官方赞助商，还有10多家中国企业通过赞助本届世界杯的参赛球队和球星来借势营销，签约球队的包括伊利、广汽三菱、万达体育、网易传媒、TCL、万和电气、华帝、万家乐、盼盼、库迪咖啡、当贝、小红书、慕思，后6家是世界杯营销新面孔；签约球星的包括蒙牛、伊利、TCL、中信银行、荣耀。

“相比2018年世界杯，赞助本届世界杯的中国企业整体数量减少了，企业结构得到优化。”禹唐体育的执行董事李江向第一财经记者表示，上届中国赞助商总共36家，本届中国赞助商约20家，整体减少了16家，减少了约44%。

中国赞助商的数量减少，主要有三方面原因。李江分析说，一是受制于经济环境，一些企业手上没有那么多钱了；二是受到疫情影响，线下活动难以举办，赞助成本难摊销；三是时间因素，本届世界杯在冬季举行，酒吧人气会少于夏天，投入产出效果影响了赞助商数量。

与此同时，本届世界杯官方及各球队、球星的中国赞助商，企业结构进化了。李江认为，主要都是各行业的头部企业。媒体方面，除了持权媒体中央广播电视总台（央视）、中国移动咪咕和抖音，小红书是新增的世界杯参赛球队赞助商，网易2018年就已赞助过参赛球队。

在线下营销变难的情况下，线上成为激活世界杯赞助权益的主战场。海信与抖音合作推出了Z世代足球少年的综艺节目《Hi!足球少年》。抖音体育行业运营总监李振表示，作为央视的2022年世界杯直播合作伙伴之一，抖音与海信推出该节目，是共同打造“一盘特色菜”。

赚没赚、值不值？

“2018年俄罗斯世界杯举办时，全球经济环境比较好。这届世界杯面临的挑战是，现场球迷减少了，很多品牌没去赞助，是因为不确定性。花1亿元赞助赛事，理论上还要多花1亿元来做传播。中国企业赞助世界杯，赚了还是亏了？”广告门董事长兼CEO劳博抛出问题。

第一财经记者观察到，本届世界杯的中国赞助商，在做营销活动时更加理性。

上届世界杯时，华帝赞助了法国队，并推出法国队夺冠就免单的促销活动，结果押中了，法国队夺得了冠军，带旺了华帝的销售和知名度。本届世界杯，华帝赞助了葡萄牙队。华帝相关人士告诉第一财经记者，今年没有做猜中免单活动，更注重认真生活的品牌价值传播。

另两家厨卫电器企业万和和万家乐，本届世界杯分别赞助了德国队和阿根廷队。有意思的是，万和上届赞助的是阿根廷队，万家乐今年在世界杯赞助上做了首次尝试。“足球是圆的”，万和相关人士向第一财经记者说，希望找到突破口，与新一代消费者建立起深层联系。

海信集团近年连续四次赞助了世界顶级足球赛事，包括2016年、2018年俄罗斯世界杯、2020年（因疫情延至2021年）和2022年卡塔尔世界杯。海信集团品牌管理部副总经理庞静表示，源于海信“大头在外”、打造海外自主品牌的战略。

这加速了海信全球化的进程。从2016年到2018年世界杯，再到2021年，海信的海外销售收入从196亿元增长到725亿元，海外收入占比从不到20%上升到41.3%，自主品牌占比超过80%。2022年1-10月，海信在全球的电视出货量逆势增长。

海信为2022年卡塔尔世界杯制定了研产销全链条、各环节协同参与的营销战略。海信世界杯定制电视，设计了体育模式、球星识别模式，配置了240Hz高刷新率屏幕。海信集团今年11月初成立了东盟区总部，巩固欧美日市场的同时，继续扩大海信电视在亚太市场的业务。11月11日，海信旗下的东芝电视在越南市场重启上市，就是借赞助世界杯的东风。

本届世界杯，海信与社交媒体抖音合作，不是买流量，而是与抖音共同创作内容，打造自己的足球少年IP。在李江看来，这连同海信与国际足联在南非开展“消失的球场”公益活动一起，海信希望把投到提高美誉度方面。

作为海信的友商，TCL上届世界杯请了内马尔代言；本届世界杯赞助了巴西队，还请了法国后卫拉斐尔-瓦拉内、巴西边锋罗德里戈、英格兰中场菲尔-福登、西班牙新星佩德里做全球品牌大使，传递敢为不凡的品牌理念。

手机赞助商方面，vivo的可折叠手机新品成为本届世界杯的官方指定用机之一，赞助世界杯将可助力vivo进一步拓展海外市场业务；而荣耀“压哨”，在本届世界杯开赛前三天宣布携手卡卡、欧文、菲戈、萨内蒂——四位分别代表巴西、英格兰、葡萄牙与阿根廷队的球星。

“今年赞助的要价升了还是降了尚不清楚，疫情三年的冲击会有一定压力，赞助世界杯的中国品牌数量有所下降。” 三雄极光的品牌总监李全向第一财经记者说，官方赞助商基本上还是在体育营销上有较好沉淀和基础的，如蒙牛、海信、vivo。今年世界杯也比较特殊，是北半球第一个冬季世界杯，也在双十一、双十二、黑色星期五、圣诞购物季等营销节点上。对企业来说，这本身就是非常大的营销机会，世界杯对品牌建设和传播认知有巨大的推动力。

世界杯成“中国造”展现舞台

本届卡塔尔世界杯的“含中量”很高，里面有许多中国元素，从体育馆到新能源大巴。举行决赛的卢塞尔体育馆，由中国铁建承建，洲明科技提供LED屏；使用的新能源大巴，由金龙汽车和宇通客车提供；场馆建设过程中，使用了三一重工的工程机械。

“中国企业构成2022年卡塔尔世界杯的最大赞助商阵营，这绝非偶然，它是中国制造业从低端向高端转型的一个缩影。世界杯给了中国制造一个好的展现舞台。”李江认为。

曾经，韩国三星也是从低端制造起步，依靠持续赞助奥运会，跃升为全球性品牌。如今，中国制造也在向高端转型。李江向第一财经记者说，“企业要有全球化的战略、全球的供应链布局、适合当地市场的差异化产品、国际化的团队，这是基础；世界杯是（营销）工具，两者结合，才能真正做到品效（销）合一，使赞助权益最大化。”

在中国机电进出口商会家电分会秘书长周南看来，中国赞助商不可或缺，折射出中国供应链不可或缺。海信、TCL等中国家电企业在全球的供应链布局已比较完善，因此成为体育营销的“常客”，并且利用社交媒体进行营销创新。“全球家电业的竞争一直是自有品牌的竞争。”

营销专家段传敏也向第一财经记者分析说，体育和足球是一种跨文化的世界语言，仅十多年时间，中国企业已成为世界顶级赛事的主流玩家，有助于企业形象和国家形象的提升。即使三年疫情，依然没能阻挡中国企业走向世界的信心和热情，这是一种宝贵的向上力量。中国部分品牌如海信、vivo等，体育营销越来越娴熟，从原来纯赞助宣传到现在整合营销

赛事风险

一、中国体育行业市场现状分析

当人均GDP达到5000美元以上，体育产业将迎来黄金增长期，2011年我国人均GDP就达到约5700美元，2015年更接近8000美元，显而易见体育行业已经进入高速发展阶段，若按照46号文件中5万亿的目标，则未来10年平均复合增速要达到27%以上。此外，从国际比较的几个角度来看：

1、我国总人口超过13亿，目前体育产业规模大约500亿美元，相比于美国3亿人口，体育产业市场规模约5000亿美元仍有较大成长潜力。

2、国家体育总局预测2015年我国体育产业增加值占GDP比例可达0.7%，尽管有逐年增加的趋势，但仍远低发达国家平均1%-3%的水平（全球平均约2%），因此至少还有2-3倍的增长空间，预计到2020年将达1%。

3、2014年我国人均体育消费约为152美元，对比其他发达国家超过300美元的水平也有至少2倍的成长空间。

二、中国体育行业发展趋势预测

1、2014年下半年我国体育产业迎来了政策红利、深化改革的长周期，体育的发展上升到国家战略层面，自上而下的推动力度也是史无前例的，对提高国民体质、助力经济转型发展将起到深远的积极影响，我们认为2015年以来快速进入实质性落地阶段，尤其是46号文中的相关意见逐步实施，足球成为改革的排头兵，整体行业发展环境已大幅改观，我们已看到， 2014年包括体育文化产业基金、体育产权就相继成立， 2015年中超联赛、中国之队、女足等媒体版权实现市场化竞标，体育总局与足球协会脱钩，2016年中国职业足球联盟、中职篮公司又陆续宣告成立，整个市场对体育市场化改革充满充足的信心。

2、如果说被称为“竞技大年、产业元年、路跑热年”的2015年是相对而言的“体育小年”，那即将迎来四年一次的奥运会和、以及大美洲杯赛的2016年就是名副其实的“体育大年”。今年我们将欣赏到全球瞩目的里约奥运，烽火点燃的世界杯预选赛，速度与的滑冰比赛，巅峰对决的网球公开赛，或将上演骑士复仇勇士的NBA总决赛，国足赛之旅，以及贯穿国内全年的中超、亚冠联赛，可谓是目不暇接且不乏爆款，对拉动国内观赛人次、市场热度、媒体曝光度及品牌效应有望波澜迭起。

3、体育赛事大年对相关节目的收视率有明显的正相关性影响。逢奥运赛事期间，CCTV-5赛事的收视份额明显增大，央视自19年就买断了四届奥运会的转播权，独享奥运会分销版权，2004年雅典奥运会获得7亿人民币的广告收入，北京奥运会期间获得20-30亿广告收入。2010年世界杯、亚运会举办，以及2012年奥运会、举办期间，全国电视观众收看体育节目的分钟数比临近年份有显著增加。

2012年是年，也是大年，中国体育**总销量首次突破千亿，型**销售268.3亿元，同比增长23.0%。由于的推动，增幅达39.69%，销量达到173.15亿元，占型**总销量的65%。

此外，体育赛事大年带来赞助广告业务的增长。转播重大体育赛事意味着能够取得更大的广告市场收益，媒体在最大限度地抓住观众注意力的同时，必定会为众多国际、国内品牌提供前所未有的广告传播机会。数据显示，2012年伦敦奥运会期间，酒精类饮品广告花费强劲增长32%；当年的传统媒体广告和互联网广告均在第二季度（奥运月前2-3个月）达到峰值。

4、相对于海外成熟发达市场，我国的体育产业起步较晚，上世纪90年代才开始提出体育产业的深化体制改革，2000年前后逐渐形成规模化，并开始与资本市场接轨，国有体育公司中体产业最先在1998年完成上市，随着2014年下半年46号文的发布，产业脱离行政色彩，正式进入市场化改革的实质性阶段，而对于大量体育公司来讲，目前仍是投入布局的关键时期，将体育业务与资本相融合上升到新的战略高度。

6、体育产业主要分为体育用品和体育服务两个部分，在海外成熟发达的市场，高附加值的体育服务业占比都在50%以上，而中国则呈现极不平衡的状态，体育制造业的占比却在70%以上，我们认为未来必将不断优化调整，包括健身休闲、场馆运营及赛事运营在内的体育服务产业中长期发展空间巨大，既是决定未来体育大消费崛起的关键，又是撬动未来五万亿市场的重要增长极。且随着近几年改革的深化，体育产业正走出封闭的状态，以内容为核心的服务产业链趋于完备，在赛事运营、版权运营和经纪业务等初始形态的基础上，包括体育旅游、体育科技、场馆运营、体育新媒体、大数据等细分领域同样百花齐放，巨大的体育消费市场对接充满朝气的体育服务链必将迸发巨大的商业价值。

7、智能信息化也成为未来的重要趋势。以国内标杆性体育商业场馆乐视体育生态中心（原北京五棵松篮球馆）为例，2016年乐视体育将携手中兴通讯把五棵松体育馆打造成为全球领先的智能体育馆，目标实现全场18000 人的全网络覆盖及1 兆/秒的网速。在此基础上，观众可通过移动APP 应用，享受场馆提供的各类智能服务。

8、受资本与政策双轮驱动，我国已迎来场馆的投资浪潮，数量与规模与日俱增。据第六次全国体育场地普查数据公报显示，截至2013年末，我国共有体育场地 169.46万个，场地面积19.92亿平方米，平均而言每万人拥有体育场地12.45个，人均体育场地面积1.46平方米，较2003年十年间分别增长99.4%和41.7%，但目前的人均场馆面积依然不足美国（人均16 平米）的十分之一、不足日本（人均19 平米）的十二分之一，开发空间潜力巨大，且场馆的质量及功能都将再迈上新台阶。

9、在财政投入方面，2014年财政支出136.亿元，增速更是达到了52.73%，而在体育总支出中，体育场馆支出占比最高，达36.9%。2011-2014年间公共财政中体育场馆支出的年化增长率为26.55%，据此推测，2016-2020年公共财政用于体育场馆的支出分别为219.36亿元、277.61亿元、351.32亿元、444.60亿元和562.65亿元。在未来体育产业投资方面，场馆支出仍将占据较大比重。

电子商务的运营模式有哪些

环球时报驻德国、西班牙特约记者 青木 王方 环球时报特约记者 李佳寅意大利应急事务官员27日称，意大利有528例病患的检测结果呈阳性。ESPN称，为进一步加强管控，意大利伦巴第、威尼托、皮埃蒙特、·朱利亚、利古里亚和罗马涅等区域的足球赛事将空场进行，这种情况预计会持续到3月1日。此外，在德国、爱尔兰等其他欧洲国家举办的体育赛事相继被暂停或推迟，或许也将受波及。

意甲俱乐部担心利润

在上周的意甲联赛中，有4场比赛受疫情影响被迫推迟。欧联杯1/16决赛次回合中，卢多戈雷茨客场迎战国际米兰，前者抵达米兰后，按照组委会要求，全体球员、教练及工作人员一律戴口罩，除了比赛和训练一律在酒店内不准外出，比赛将空场进行。ESPN称，本周末意甲第26轮的6场比赛将空场进行，其中包括尤文主场迎战国米的天王山之战，这场比赛的现场将只有球队官员和媒体工作人员。意大利天空体育称，将考虑在电视上免费播出本场比赛。

空场比赛显然将会让俱乐部在门票收益方面受损，这是许多俱乐部共同面临的难题。BBC称，一些意甲俱乐部十分担心自己的利润问题。以尤文图斯为例，球队在2018至2019赛季的比赛日进账5300万欧元。考虑到今年夏天欧洲足坛将会迎来这一大型赛事，意甲官方也无法进一步推迟更多场次比赛，本赛季还需要尽可能按完结。

意大利自行车运动管理机构称，目前无法确定环意大利自行车赛是否会如期进行，比赛原定于5月9日从布达佩斯出发，途中会穿越意大利北部几个受疫情影响严重地区。意大利滑雪协会已经暂停了在该国的所有活动，例如在瓦莱达奥斯塔举行的滑雪世界杯。

欧洲媒体Sportando称，意大利篮协已正式宣布，下周起意大利国内的男子A级、A2级、B级以及女子A1、A2级篮球联赛都将暂停。与此同时，意大利排协宣布，3月1日前暂停包括男排和女排职业联赛在内的全国排球赛事活动。

多国赛事被推迟

与意甲面临的挑战相似，欧足联虽暂未决定将延期，但其高级官员克里斯蒂琳已经表示：“现在我们有一个初步设想，就是让比赛空场进行。”德国足协也在与卫生部门保持密切联系，对疫情的发展与联赛的运营进行评估和预测。西班牙《阿斯报》称，一位瓦伦西亚球迷被确诊为肺炎患者，他19日曾在米兰观看1/8决赛首回合比赛。《意大利足球》此前称，随瓦伦西亚前往圣西罗的球迷中有4人出现肺炎症状。巴萨向组委会提议，原定在意大利举办的赛事应改至未受疫情影响的欧洲国家进行。组委会正在考虑该提议，因此不排除去第三国比赛的可能。

世界羽联、德国羽协等机构26日称，2020羽毛球德国公开赛因肺炎疫情停办，同时推迟原于3月26日至29日在克拉科夫市举办的波兰公开赛。这两站赛事均为世界羽联世界巡回赛分站赛，也是东京奥运会积分赛。但此前英格兰羽协宣布，将确保全英公开赛照常举办，正在英国训练的中国羽毛球队届时将按原参赛。德甲比赛目前仍在正常运营，但未来如果疫情扩散，也有取消的可能。

爱尔兰广播电视台网站称，爱尔兰和意大利之间的欧洲橄榄球六国赛将被推迟。爱尔兰橄榄球联盟在声明中称，“我们将与其他国家合作，考虑重新安排比赛的可能性，有望在未来几天确定结果。”sportscar365网站称，欧洲旅行车式跑车公开赛原本于3月6日至7日在加泰罗尼亚巴塞罗那举行冬季测试赛。但考虑到愈加严重的疫情，官方宣布推迟这一赛事。26日在柏林开始的世界田径自行车锦标赛虽然并未取消，但也会处于“最高戒备状态”，观众入场前需要经过测温等健康检查。

是否会受到波及

西班牙《20分钟报》27日称，欧洲足球联合执行委员会警告，如果肺炎疫情在欧洲没有得到稳定控制，2020年可能面临停办。欧足联副、执行委员会委员米歇尔·乌瓦接受访时称：“我们正处在等待阶段，并密切观察每个国家的情况，足球赛事举办必须遵从每个国家的命令。比赛只有在情况进一步恶化的情况下才会取消。”需要强调的是，2020年是赛事历史上首次用无主办国的巡回赛方式，而意大利罗马正是12个举办城市之一。

目前，欧足联已经售出250万张门票，价格从30欧元到945欧元不等。如果最终赛事举办出现变化，欧足联将因被迫退款而蒙受巨大财务损失。法新社援引尤文图斯主帅萨里的言论称：“大家需要保持冷静，疫情是全欧洲都需要面临的问题，相关部门会设法遏制。”欧足联在声明中称，“现阶段没有必要更改时间表，不过安全和健康是第一位的，会持续关注疫情传播的风险”

快到让人看不懂的“瑞幸咖啡”，到底是怎么运行的？

B2B、B2C、C2C、B2M、M2C、B2A（即B2G）、C2A（即C2G）七类电子商务模式等等。

B2B = Business to Business.

商家(泛指企业)对商家的电子商务，即企业与企业之间通过互联网进行产品、服务及信息的交换。通俗的说法是指进行电子商务交易的供需双方都是商家(或企业、公司)，她（他）们使用了Internet的技术或各种商务网络平台，完成商务交易的过程。这些过程包括：发布供求信息，订货及确认订货，支付过程及票据的签发、传送和接收，确定配送方案并监控配送过程等。有时写作B to B，但为了简便干脆用其谐音B2B(2即two)。 B2B的典型是中国供应商、阿里巴巴、中国制造网、敦煌网、慧聪网、瀛商网、Needsee、电子商务学吧 等。B2B按服务对象可分为外贸B2B及内贸B2B，按行业性质可分为综合B2B和垂直B2B，垂直B2B有：中国化工网，鲁文建筑服务网。

B2C = Business to Customer

B2C模式是我国最早产生的电子商务模式，以8848网上商城正式运营为标志。　第一种：

综合商城：淘宝 线上的 天河城，正佳广场

商城，谓之城，自然城中会有许多店，是的，综合商城就如我们平时进入 天河城 正佳 新大新 等现实生活中的大商城一样。商城一楼可能是一级品牌，然后二楼是女士服饰，三楼男士服饰，四楼运动/装饰，五楼手机数码，六楼特价…… 将N个品牌专卖店装进去，这就是商城。而后面的 淘宝商城 也自然是这个形式，跟传统无异，它有庞大的购物群体，有稳定的网站平台，有完备的支付体系，诚信安全体系（尽管目前仍然有很多不足），促进了卖家进驻卖东西，买家进去买东西。如同传统商城一样，淘宝自己是不卖东西的，是提供了完备的销售配套。

而线上的商城，在人气足够，产品丰富，物流便捷的情况下，其成本优势，二十四小时的不夜城，无区域限制，更丰富的产品等等优势，体现着网上综合商城即将获得交易市场的一个角色。

这种商城在线下是以区域来划分的，每个大的都市总有三五个大的商城。而互联网这一领域，也注定了三五家综合商城独大，目前是 淘宝 一家独大的尴尬境地。其实相似的有拍拍/易趣/有啊，只是相差甚远，乃至都不太想提及。

第二种：

专一整合型：赛V网

赛V网主要从事体育用品网上销售、导购、新闻资讯、赛事报道等，将作为一体的大型体育综合门户网。北京赛威网信息技术有限公司是一家富有创新性的综合性企业，他们把先进的电子商务模式与传统零售业进行创新性融合，用现代化网络平台和呼叫中心的方式为客户服务，主要做体育品牌用品业务，做到只做正品，一罚十，十分注重客户服务。公司依托赛V网，用网络营销和网站推广为主要手段，主要靠先进的营销理念， 高效完善的配送方式，全新的经营模式，为消费者提供高品质的完美购物体验。

第三种：

百货商店： 亚马逊 当当 卓越 线上的沃尔玛

商店，谓之店，说明卖家只有一个；而百货，即是满足日常消费需求的丰富产品线。这种商店是有自有仓库，会库存系列产品，以备更快的物流配送和客户服务。这种店甚至会有自己的品牌。就如同 线下的 沃尔马，屈臣氏，百佳百货。

这种模式最据关注的当数 亚马逊，很多业内的朋友笑称，要入电商行业，先研究 亚马逊，要做电商行业，要摆脱 亚马逊，说的就是其专业，而规模化，让你既爱之，又妒恨之。而这里举 当当 卓越是我个人佩服的做了十年几乎不赚钱都还坚持 的公司，尽管在04年 号称 亚马逊 号称以 1.5亿美元收购当当被拒，后以一半的价格收购了卓越。或是这是资本运作层面的战略，也只能说操作这两个网站的主儿，资本运作能力还是不错的。

当当，卓越这种商店存在于网上的，会有多少家呢？

因为各自有库存，配送等环境的差异，会给每个平台赋予了各自不同的元素，也就是说是有品牌效应的。有了品牌效应，其实这种模式的网店是可以多家的，不仅仅三五家，可以是一个倍数。可能消费者会因为某一个体验，较小的价格差异，或是一次不好的购物体验，而使得会选择尝试其它家的可能。

其中，当当 卓越都试过 店中店的模式，不过比较失败，但有想往 商城转化的迹象。

第四种：

垂直商店：麦考林 红孩子 京东 优歌网 线上的千色店、国美 360商城 、笑购网

垂直商店，服务于某些特定的人群或某种特定的需求，提供有关这个领域或需求的全面产品及更专业的服务体现。

如 麦考林 定位于 18－25岁的年轻女性群体无店面销售载体，尽管起家是用DM，后面慢慢向网店倾向。

红孩子起步时就以母婴市场切入

如京东，做线上的国美，专业于销售电器/3C产品

这种商城的产品存在着更多的相似性，要么都是满足 于某一人群的，要么是满足于某种需要，亦或某种平台的（如电器）。

垂直商店，存在于互联网上有多少有呢？这取决于市场的细分。设定细分的种类是X的话，那就是X的三到五倍，因为每一个领域，总有三五家在那里竞争着，尽管互联网大家都说没有老二，但也其实不然，尽管老二活得很辛苦，也是卧薪尝胆，坚挺地活着。 而也正因为有了良好的竞争格局，而促进了服务完善。

这里我们发现一个现象，比如 上述例子的 京东，红孩子，以近期的动作来看，都开始了扩大产品线，如 红孩子 以原有的 母婴市场，拓展到以 家族为单位的购物平台；如 京东 通过低价的电器/3C产品吸引了大批的购买者，然后通过丰富产品线，添加/推荐 利润空间更大的 产品以谋求赢利。 很明显， 他们都在往 综合商店 转型。而另一个现象，像 麦考林，优歌网 这种针对人群细分的垂直商店，是将自己 形成 品牌的趋势。

第五种：

复合品牌店： 佐丹奴 百丽

佐丹奴是一个传统的服装品牌，自己有N家直属、加盟店。正佳商城开了，佐丹奴进驻，而网上的淘宝商城开了，线上的佐丹奴也进去了。而哪怕是所有的商城都倒掉，佐丹奴也有自己有独立形象店，这就是传统的品牌。当佐丹奴发现线上的消费者和线下的消费者是不同的时候，他们大胆的作了不同价格的运营，而其完善的仓储调配管理通过网络的销售更好的把握了现金流及货品流通的运作。

就像百丽，线下有近8000家店，据公布08年就做了160亿的市场。目前进军网络，更是大胆尝试，线上的款式或是品牌有一定的区隔，也进行大量的生产，因为，如何线上卖不完了，那8000家店可是很好的清库存的出口。20万双线每家店销上二十多双就解决了.

类似这种店，随着电子商务的成熟，会越来越多的传统品牌商加入电商战场，以 抢占新市场，拓充新渠道，优化产品与渠道为目标，一波大肆进军的势头蠢蠢欲动。

这种网店有多少呢？线下有多少家，线上就会有多少家。而包括了国美这种，都是属于复合型网店，只是整合的力度还不够，模式未成熟，所以暂时不提。

第六种：

轻型品牌店 PPG VANCL 梦芭莎

PPG 与VANCL 的案例已传遍大街小巷了，尽管存在着诸多争议，但新事物总是在争议中产生的。而这里加入梦芭莎有两个原因，第一，是 YES PPG 已被众多媒体棒打，VANCL也传闻即将转型为综合商城。对于梦芭莎是先从 DM投递＋网络＋CALL Centre,然后再做线下形象品牌店。据说月销售额达600万了。也是值得关注的一个代表。

中国已是一个生产大国，N多的代工厂，成熟的行业链条足以满足生产需要，而中国人赚钱都是属于产品利润溢价，而非品牌利润溢价（比如中国的MP3，在赚十块钱的利润，而美国的APPLE 赚的却是不止十美金的利润），在环境的催熟下，做一个 品牌已非一定必要是自己有工厂，相反，中国拥有了与天独厚的优势，品牌商可以更专注的提供个性化，更细腻的满足受众群体需求的产品，基于品牌定位，加强产品设计，通过信息化应用，配合日益成熟的互联网销售平台，日趋完善的物流配送乃至各种服务等，整条链条日趋细化与完善，使得品牌商可以专注做自己擅长 的事情，而其它事情都外包，用最好的原材料提供商，找最好的生产厂商，寻找高效益的有效推广渠道，强强结合，你的优势将突现得淋漓尽致。回头看，世界顶级的品牌商们，不也是这样做吗？

轻型的品牌店是可行的，关键是别迷茫了自己，找出自己核心的竞争力，其它让更强的人来承担。而眼下，再有想着什么都是自己干的老板们，也需要重新思考了，别让自己绊倒。

前面谈到梦芭莎也开了几家实体店，甚至由原来的卖内衣，拓充产品系列至女性消费的方方面面。这也说明轻型的网店也正在往复合型转化。同时，往后，轻型的品牌店，将对传统的品牌店，挑起一场混战，谁都可能会赢，而输的总是不肯接受别人优点的企业。

第七种

服务型网店 易美 亦得

易美是一家 网上冲印公司，比如，小王结婚了，跟老婆去了欧洲度蜜月，拍了好多的相片，可是，还没回到家，亲戚朋友们都拿到了小王通过易美网上冲印好的相片，相片有的是嵌在骨瓷杯上，有的按自己的意愿，装订了漂亮的相框，正放在爸爸妈妈的房前。

亦得代购，购遍全球。是的，可以帮你到全世界各地去购买你想要的产品，并以收取适量的服务费赢利。

服务型的网店越来越多，都是为了满足人们不同的个性需求，甚至 是帮你排队买**卖，都有人交易，很期待见到更多的服务形式的网店。

第八种

导购引擎型 爱比网

比友们可以通过这里分享到比友的产品体验点评，比友们也热衷于将自己用过的产品体验告诉给更多的比友。

作为B2C的上游商，给商家们带去客户，是建立在消费者的角度上做服务的，这才是王道。爱比网力争成为电商有效的流量购平台，并以降低高品质b2c商家们的营销成本。

C2C = Consumer to Consumer

C2C同B2B、B2C一样，都是电子商务的几种模式之一。不同的是C2C是用户对用户的模式，C2C商务平台就是通过为买卖双方提供一个在线，使卖方可以主动提供商品上网拍卖，而买方可以自行选择商品进行竞价。 C2C的典型是百度C2C、淘宝网、拍拍网等。

B2M = Business to Manager

B2M是相对于B2B、B2C、C2C的电子商务模式而言，是一种全新的电子商务模式。而这种电子商务相对于以上三种有着本质的不同，其根本的区别在于目标客户群的性质不同，前三者的目标客户群都是作为一种消费者的身份出现，而B2M所针对的客户群是该企业或者该产品的销售者或者为其工作者，而不是最终消费者。

企业通过网络平台发布该企业的产品或者服务，职业经理人通过网络获取该企业的产品或者服务信息，并且为该企业提品销售或者提供企业服务，企业通过经理人的服务达到销售产品或者获得服务的目的。职业经理人通过为企业提供服务而获取佣金。

B2M与传统电子商务相比有了巨大的改进，除了面对的用户群体有着本质的区别外，B2M具有一个更大的特点优势：电子商务的线下发展！以上三者传统电子商务的特点：商品或者服务的买家和卖家都只能是网民，而B2M模式能将网络上的商品和服务信息完全的走到线下，企业发布信息，经理人获得商业信息，并且将商品或者服务提供给所有的百姓，不论是线上还是线下。其实B2M本质上是一种代理模式。

Business to Marketing

面向市场营销的电子商务企业(电子商务公司或电子商务是其重要营销渠道的公司)。B2M电子商务公司根据客户需求为核心而建立起的营销型站点，并通过线上和线下多种渠道对站点进行广泛的推广和规范化的导购管理，从而使得站点作为企业的重要营销渠道。

M2C = Manager to Consumer

M2C是针对于B2M的电子商务模式而出现的延伸概念。B2M环节中，企业通过网络平台发布该企业的产品或者服务，职业经理人通过网络获取该企业的产品或者服务信息，并且为该企业提品销售或者提供企业服务，企业通过经理人的服务达到销售产品或者获得服务的目的。而在M2C环节中，经理人将面对Consumer，即最终消费者。

M2C是B2M的延伸，也是B2M这个新型电子商务模式中不可缺少的一个后续发展环节。经理人最终还是要将产品销售给最终消费者，而这里面也有很大一部分是要通过电子商务的形式，类似于C2C，但又不完全一样。C2C是传统的盈利模式，赚取的基本就是商品进出价的差价。而M2C的盈利模式则丰富、灵活的多，即可以是差价，也可以是佣金。而且M2C的物流管理模式也可以比C2C更富多样性，比如零库存；现金流方面也较传统的C2C更有优势。

因特网上的电子商务可以分为三个方面：信息服务、交易和支付。主要内容包括：电子商情广告；电子选购和交易、电子交易凭证的交换；电子支付与结算以及售后的网上服务等。主要交易类型有企业与个人的交易(B to C方式)和企业之间的交易(B to B方式)两种。 参与电子商务的实体有四类：顾客(个人消费者或企业集团)、商户(包括销售商、制造商、储运商)、银行(包括发卡行、收单行)及认证中心。

从贸易活动的角度分析，电子商务可以在多个环节实现，由此也可以将电子商务分为两个层次，较低层次的电子商务如电子商情、电子贸易、电子合同等；最完整的也是最高级的电子商务应该是利用INTENET网络能够进行全部的贸易活动，即在网上将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现，也就是说，你可以从寻找客户开始，一直到洽谈、订货、在线付（收）款、开据电子以至到电子报关、电子纳税等通过INTERNET一气呵成。

要实现完整的电子商务还会涉及到很多方面，除了买家、卖家外，还要有银行或金融机构、机构、认证机构、配送中心等机构的加入才行。由于参与电子商务中的各方在物理上是互不谋面的，因此整个电子商务过程并不是物理世界商务活动的翻版，网上银行、在线电子支付等条件和数据加密、电子签名等技术在电子商务中发挥着重要的不可或缺的作用。

另外还有两类：

B2A = Business to Administration（也即 B2G = Business to Government）

商业机构对行政机构的电子商务，指的是企业与机构之间进行的电子商务活动。例如，将购的细节在国际互联网络上公布，通过网上竞价方式进行招标，企业也要通过电子的方式进行投标。

目前这种方式仍处于初期的试验阶段，但可能会发展很快，因为可以通过这种方式树立形象，通过示范作用促进电子商务的发展。除此之外，还可以通过这类电子商务实施对企业的行政事物管理，如用电子商务方式发放进出口许可证、开展统计工作，企业可以通过网上办理交税和退税等。

我国的金关工程就是要通过商业机构对行政机构的电子商务，如发放进出口许可证、办理出口退税、电子报关等，建立我国以外贸为龙头的电子商务框架，并促进我国各类电子商务活动的开展。

C2A = Consumer to Administration（也即 C2G = Consumer to Government）

消费者对行政机构的电子商务，指的是对个人的电子商务活动。这类的电子商务活动目前还没有真正形成。然而，在个别发达国家，如在澳大利亚，的税务机构已经通过指定私营税务，或财务会计事务所用电子方式来为个人报税。这类活动虽然还没有达到真正的报税电子化，但是，它已经具备了消费者对行政机构电子商务的雏形。

随着商业机构对消费者、商业机构对行政机构的电子商务的发展，将会对社会的个人实施更为全面的电子方式服务。各部门向社会纳税人提供的各种服务，例如社会金的支付等，将来都会在网上进行。

2008~2009英超转播权

持续亏损的瑞幸咖啡成立18个月完成上市，开盘暴涨50%，上市后股价一度高达60亿美元。在这样的大环境下瑞幸咖啡能有这样的成绩确实有些惊艳，而其快的让人看不懂的打法更让很多人心存疑惑，甚至认为瑞幸咖啡是典型的圈钱打法。但如果我们仔细剖析瑞幸咖啡的商业模式，就会认为小蓝杯的成功不是偶然，而是必然。

我把小蓝杯的整套打法拆分为三步，第一步是进行充分市场调研了解市场机会，确认自己能否入局；第二步是对品牌进行精准定位，并实施高维打击抢占用户心智；第三步则是用流量池思维进行裂变营销。

根据第三方数据显示，中国咖啡消费量每年增速15%以上，相比于全球市场的2%有巨大潜力；全球咖啡市场拥有12万亿人民币，其中美国独占3万亿，而中国仅有700亿，相对来说发展空间巨大。值得注意的是，咖啡饮用的结构上中国市场和全球市场也有很大的不同，全球现磨咖啡占比87%，速溶咖啡占比小于13%。而中国市场却恰恰相反，速溶咖啡占比84%，现磨咖啡仅占16%。由此可见，高品质咖啡体验在国内属于严重缺失的状态，伴随着消费升级概念的深化，未来中国市场对于现磨咖啡的需求量会大幅增长。

显然，瑞幸咖啡创始人钱治亚看到了行业的机遇，迅速召集能力与机遇相匹配的团队，用互联网思维和源源不断的资金充分教育市场并挑战用户认知。并且，与传统企业发展逻辑不同，瑞幸咖啡不惧巨额亏损，主要以用户增长模型作为发展逻辑。这样的打法确实让行业发出了不少质疑声音，认为这样的烧钱模式会和共享单车走向同一个结局。不过我个人认为还是有本质区别，瑞幸咖啡用线上App和线下门店相结合的方式暗含了新零售的重要趋势，搭配强势运营和高速发展完全可以走出不一样的结果。

成功品牌的背后都有企业战略的支持，瑞幸咖啡也不例外。创立初期就用对立定位+高维打击两套组合拳不断提升瑞幸咖啡的品牌形象，并在用户端实现第一的卡位。

对立定位

对立定位概念的核心是强竞争导向，与对手形成差异化定位，这套方法非常适合后发创业的品牌。比如瓜子二手车的对立定位就是没有中间商赚差价，与整个行业的不规范对立，而神州租车的对立定位就是“更安全的专车”，把竞品都放在了对立面，让用户形成一种其他专车都不安全的认知。

而瑞幸咖啡正是用了对立定位的打法，将咖啡行业的老大哥星巴克作为对标竞品，不断打击星巴克弱项的同时强化自己品牌形象。比如星巴克主打的是线下第三空间的咖啡馆体验，而瑞幸咖啡则是抓住第三空间的局限性，用无限场景去颠覆星巴克优势，将竞争对手的品牌进行重新定位，将对手逼到不利的位置。

除此之外，作为咖啡新品牌的瑞幸咖啡还在2018年5月15日进行碰瓷式营销，向星巴克发了一封公开信，直指星巴克向小蓝杯供应商的施压行为，瞬间提升了瑞幸咖啡的知名度，种种迹象表明瑞幸咖啡从初创那天起就是盯着星巴克打。所做的一切就是为了让用户有一种认知，瑞幸咖啡敢于挑战行业巨头，甚至有能力扳倒星巴克。

不仅如此，小蓝杯团队还花费大量时间打造视觉符号和听觉符号增强这种用户认知，用鹿角LOGO的设计给人一种敢于打破常规，寻求突破的感觉。而小蓝杯的设定又与星巴克的绿色LOGO形成一种鲜明对比，让两个品牌进行强关联，每当用户看到星巴克就会联想到瑞幸咖啡，减少用户记忆成本。而在听觉符号方面，“这一杯，谁不爱”的口号更有一种挑战用户心智的意思，通过一次反问让用户拥有1秒的时间进行思考和回答，从而增强小蓝杯在用户心智的留存时间。

高维打击

瑞幸咖啡成功的把自己和星巴克进行强关联，但这还不足以成为打击星巴克的硬核手段。深知这一道理的瑞幸咖啡很快就进行了高维打击，抓住星巴克传统线下咖啡馆的局限性，强化自身互联网属性，用新零售咖啡第一品牌抢占用户心智，实现了精准卡位。也就是靠差异化定位，瑞幸咖啡成功将自己定位新品类行业第一。 让瑞幸咖啡从一名挑战者晋升为行业领头羊 ，极大提升用户对于瑞幸咖啡的品牌认知。

而随后星巴克的行为更是加深了瑞幸咖啡的领导者地位，2018年8月份迫于压力的星巴克宣布与阿里巴巴旗下饿了么合作，星巴克将选择在全国31个重点城市的2000家线下门店进行外卖配送。这一消息的出现让不少人认为“星巴克被瑞幸咖啡逼到妥协”，从而确立了瑞幸咖啡的行业地位。

瑞幸咖啡的营销套路值得我们学习，以存量找增量，高频带高频的打法将流量池思维运用到极致。防止有人混淆流量池思维和流量思维， 所以我们先对两个概念进行区分。流量思维就是简单的获取流量形成转化，而流量池思维则是获取流量并通过存储、运营和发掘等手段，在获得更多的流量。 这里有一个问题需要注意，从技术角度来看流量池思维是需要构建数据模型的，而瑞幸咖啡选择自建App的线上交易方式很好的解决了这个问题，根据用户购买行为进行数据分析，最终形成用户画像并打造流量池进行用户裂变。

瑞幸咖啡的营销套路简单实用，粗略区分的话就是首杯奖励、拉新奖励、咖啡请客三步走。

初期，瑞幸咖啡运用广告投放和产品试用等手段发掘用户，比如办公楼内部的白领很可能乘坐电梯时看到瑞幸咖啡首单免费的广告，扫码注册就可成为用户。（用户基数越大，后期裂变的效果越好）。第二步就是拉新奖励，因为裂变的本质就是老用户拉新用户，需要给予双方一定的诱惑。所以，瑞幸咖啡特意把一部分广告费用在拉新补贴上，在的诱导和极具创意的分享方式催化用户的社交欲望，从而以较低的成本获取社交流量形成裂变式营销。第三步则是咖啡请客的设定，相比于简单粗暴的微信红包，这个方式表达了用户对朋友的一种心意，我请你喝咖啡的方式更接近于人们现实生活中的社交礼仪。

寻找市场机会、精准品牌定位，善用裂变思维。简单的招式，快速的执行这是瑞幸咖啡致胜的关键，甚至快到让人看不懂、不理解。因为他们打得确实太坚决，对决策毫不迟疑，对亏损毫不手软，不拖泥带水。看似瑞幸咖啡只是在忽悠投资，其实瑞幸拥有非常成熟的运营团队和清晰的发展规划。不管怎么说，走到这一步的瑞幸咖啡有很强的奇幻色彩，拥有坚定的投资人，快速的用户增长，客观的营收，顺利的完成上市。 人们喜欢质疑不合理现象，而我更希望在看似不合理中寻找合理的部分，小蓝杯的成长路线可能无法复制，但其中的打法和态度值得借鉴。

科技银狐

知名科技自媒体：推荐作者，百度动态红人。

信息安全专家：多次保障春晚、世界杯、等直播安全。

清吧的经营模式和管理制度是什么样的

天盛新浪腾讯新赛季英超转播权签约仪式举行

新浪科技讯 8月9日上午10:30，“点击英超 精彩入网”--天盛、新浪、腾讯新赛季英超转播权签约仪式”在京举行，自8月11日起，广大球迷及网友只需登陆新浪和腾讯QQLive即可收看精彩的英超联赛。

作为世界上最顶级、拥有最多球迷的足球联赛，英超在中国拥有3000万英超球迷，广受欢迎。但自2007年8月11日起，英超转播开始用付费模式。目前中国球迷可以选择两种渠道观看：付费电视或互联网。未开通付费电视的地区只能通过网络收看英超赛事。面对付费时代的来临，新浪、腾讯与天盛公司展开积极合作，目的就在于方便广大球迷及网友收看英超联赛。

根据新浪与腾讯同天盛就英超转播事宜达成的互联网战略合作，新浪成为中国大陆地区英超赛事网络直播独家门户合作伙伴，腾讯成为中国大陆地区英超互动网络直播独家合作伙伴。从本赛季开始的3个赛季内，网友都可以在新浪以及腾讯QQLive观看英超联赛全部场次的比赛。届时，新浪以及腾讯QQLive 将面向中国大陆地区用户，提供本赛季英超联赛包括38轮380场赛事的全程网络直播服务，网络用户可按照单场、包月或包年方式付费收看比赛直播内容，收费标准为包年380元、包月38元、点播3.8元。另外，网友还可以通过新浪免费欣赏到比赛精华片段、精彩进球集锦等内容。

凭借领先的技术和优质的服务，同时借助强大的互动平台，新浪一直以来深受广大网民的欢迎并享有极高的声誉，是全球华人在互联网上获取体育资讯的首选；新浪体育依靠强大的执行力和最佳的内容产品支持一直保持着在中国网络体育市场领域的核心地位。除了最新获得的英超转播权，新浪此前还取得了06-09赛季欧洲冠军杯、欧洲联盟杯的独家新媒体权益，新浪同时还承办了08年欧锦赛的中文。“能够与天盛公司强强联手，对于探索未来体育转播、运营模式可以说是意义非凡。我相信在新浪网和合作伙伴的共同努力下，网友们将欣赏到最精彩、最全面的英超赛事，同时新浪将配以专业的赛事新闻报道、权威的专家评论、最广泛的中文互联网社区联盟、以及最精良的技术为广大球迷们奉献及时全面、立体化的英超赛事报道，让球迷们感受体味深厚的英超文化底蕴”， 新浪执行副总裁、总编辑陈彤说。

谈到此次合作，天盛(上海)数字电视发展有限公司CEO宋政表示，“我们很高兴与中国最有影响力的门户网站新浪网、拥有最多互联网用户平台的腾讯网进行合作。作为中国互联网行业中最有实力的品牌，新浪、腾讯与天盛在共同探索一条新的发展之路，我们希望借助成功经验，丰富我们在体育赛事如何在保持影响力、保持传播的面与收费之间达成有效的连接。

腾讯副总裁、网站部总经理孙忠怀也表示，“许多用户在期待体验‘网上英超’的自由选择和交流快感。我们很高兴和天盛联手，利用多元平台、庞大互动社区和最多种网上付费渠道的优势，为广大球迷和QQ用户带来超越传统媒体的英超体验”。

这—类型的酒吧，一般不仅经营饮料，而且提供可以饱肚子的食物，但可供选择 的品种不多。一般客人都不会选择在这里用餐，除非一些“忠实拥护者”。这种酒吧 的装修一般把吧台造得比较大，占整个酒吧的比例较重。吧台一般做成英式吧台，U 型、方形或圆形。凳子都围绕着吧台，而吧台既是调酒师的表演舞台，又是酒吧的中 心。其余的地方根据需要安放桌椅。这种酒吧的经营时间一般是在晚上，而经营高峰 时间是晚上8点到凌晨1点。

清吧概述 清吧就是以轻音乐为主、比较安静的清吧 PUB或称英式小餐吧是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称是大众化消费场所工余相聚并轻松一下谈天说地同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束顾客可选择在吧室或餐室进饭并可玩象棋、掷飞镖等。 人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作为一个悠闲场所在当前市场政策相对宽松市场经济背景下其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。 1.2 市场分析 针对于广州本土市场而言清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“香港”等地广州市场的清吧并不“专业”并且乱而杂并没能形成一个鲜明的产业特色标志。广州的清吧市场随着近年经济发展市民对于物质乃至精神享受要求的提高加上广州举办了2010年的亚运会促进广州经济以及文化的发展越来越多的人会投资清吧行业。广州在近几年不断有新的清吧开业但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的就广州而言基本上能形成“清吧街”这一特色产业区域的就只有天河的南一路但这一条“清吧街“还不成熟而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。广州的清吧行业基本分类如下按产品分类有1西餐餐饮酒类 2专业酒类其中有细分为红酒啤酒鸡尾酒等等伴酒小食3专业咖啡专业酒类 若按氛围主题则有JAZZ音乐清吧驻场专业歌手音乐清吧不同主题音乐清吧等等。广州缺乏具有特色的专业的创新型的清吧而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。 1.3 经营主旨 在这里放松在这里享受。在这里寻找属于你的SOULMATE 注SOULMATE:即一个灵魂伴侣就是一个我们感到自身与之深深联系在一起的人好像彼此的沟通和交流不是出于凡人的刻意努力而是凭借神的导引。希望顾客能在此无论是人与人之间的交流还是自我的对话通过舒适的环境以及放松的音乐能让其在这里找到一个属于自己的SOULMATE 1.4 清吧主题 清吧装潢设计将以富有神秘色彩的的“欧洲古堡”主题为主让人进入一个逃避现代烦嚣的地方。色调以昏暗为主以一些复古神秘的物品加以陪衬清吧一切设计以简单为主不建议取用多种颜色减少顾客的压迫感。清吧围绕“音乐”以及“鸡尾酒”两大特色进行运营给予于一些热爱音乐以及喜欢品酒享受生活的顾客一个空间去放松以及交流希望能让人进入一个有别于其他酒吧能在此放松。 1.5 发展定于2012年1月进行策划筹备 初期1月-2月 1寻求合作伙伴以及开会讨论重要方向问题 2. 定制好工作书按期落实所有问题 3. 落实好经营地点前期经费预算购经营执照消防执照等问题 4. 落实好一切合同签署 中期3—5月 1.在正式经营前2个月需要做好宣传工作。 2.做好员工的聘请以及培训工作 3.所有物资以及装潢工作需要如期落实。 4.在5月中进行半个月的试业 后期6月开业后 1.加强宣传工作逐步建立清吧形象 2.多搞主题活动提吧的知名度 3.多了解顾客意见以及及时发现营运中出现问题立刻改善。 1.6 经营管理体制 投资者作为总负责人管理监督清吧所有工作并聘请一位富有经验的清吧管理人员即总经理按有关权利义务以及责任负责清吧的营运管理以及财务状况。并由总经理聘请清吧的“策划顾问”“公关经理”“调酒师”“服务人员”等。 1.7经营战略 1. 开业初所有酒水以半价来吸引消费者并通过网络进行抽奖活动“免费送红酒”等活动 2. 开业初聘请本土歌手进场表演并大力宣传此活动 3. 主题特色经营 星期一鸡尾酒之夜全场鸡尾酒买一送一 星期二爵士之夜聘请爵士乐队驻唱 星期三女士之夜女士进场送红酒一杯 星期四男士之夜全场啤酒买一送一 星期五派对之夜每周安排不同主题的派对活动 投资者及总管理者 莫达豪 人事部经理 赖俊伟 公关部经理 李晓彬 策划宣传部经理 赖锐海 营运总监 刘毅莹 4.邀请媒体进行访了解本清吧一些特色加强形象的建立 5.短期目标开业第一月控制成本尽量能做到当月收支平行第二个月根据情况加大宣传成本尽量提供销售第三个月希望能做到当月有所盈利。 6.整体目标 第二部分营销策划 2.1 产品服务策划 策划前需要了解 1. 了解市场需求并选择适销对路的产品这一步的重点是设计好餐牌 2. 对消费者进行调研需要为消费者设计好一个好的服务以及营造良好的消费环境 首先产品因为本酒吧推广的特色是“音乐”与“鸡尾酒”因此音乐也会是产品之一。 1.打造好清吧形象之后邀请有名气的乐团进场进行收费或免费的表演提高音乐氛围提吧的知名度 2.按照时段以及顾客消费情况播放不同情调的歌曲 3.所有鸡尾酒一定需要按标准来调配保证质量除此之外不定期需要推出新的鸡尾酒产品以一些创新的特别的高品质鸡尾酒来吸引顾客。每个调酒师都需要有自己创作的鸡尾酒。 服务部分服务在于清吧服务人员以及调酒师 1.拒绝拘束拒绝利益让一切服务人员以朋友的方式去对待客人 2.培训员工时候一定要注意跟客人交际的培训一定要学会留住熟人学会推广宣传。 3.调酒师一定需要有一定的鸡尾酒的知识基础以及广泛的知识面能给以客人专业的洋酒知识。每个调酒师以及服务生都配备名片第一能宣传清吧第二能吸引熟客再次消费 2.2 清吧宣传策划 前期开业前期 1.微薄进行转发抽奖设计好并发布自己的品牌标志宣传好清吧的特色形象 2.各大论坛进行宣传介绍清吧发布优惠消息 3.清吧附近宣传单横幅广告酒商赞助灯牌 4.建立网站微薄博客及时更新 中期开业后 第一年前半年控制盈亏每月目标收支平衡不断加大宣传力度以及清吧基础建设后半年追求盈利 第二年力求稳住态势每月订立目标进行组合创新营销追求更高的利润以及目标是能填补80的投资成本 第三年清吧力求能达到一定的客源一定的知名度并每月的业绩成平稳或上升趋势以足够的人气以及资金发展第二分店鼓励投资者入股或者进行分店投资 1定时更新微薄更新优惠消息。 2.每天开业都在清吧附近地点发放优惠卡以及宣传单张 3.现场进行抽奖与顾客进行互动让顾客成为宣传工具之一 后期开业稳定后 1.邀请杂志以及报纸访 2.邀请本土明星光临本店给予意见 3.以特色成功的主题派对打响知名度 2.3 市场营销策划 1.留意清吧附近市场状况坚守本店的特色经营按照实际情况适当改变经营策略鼓励同行加入竞争经营但需要做到服务优先价格中等以增加再次消费的顾客以及打响知名度为主要经营目标 2.留意顾客需求针对顾客需求进行营销变化为顾客进行个性化的服务如特调产品就近期的节日或者时下流行的话题进行产品的推陈出新按照顾客群的特点去设计活动或者推广产品 3.鼓励合作与发展鼓励一些乐团到清吧进行免租商业表演鼓励一些交友组织在此举办联谊活动也接受一些公司